デビルクラフト神田の現在は?閉店理由と名物シカゴピザ系列店の全貌

目次
デビルクラフト神田の現在は?閉店理由と名物シカゴピザ系列店の全貌
デビルクラフト神田の現在は?閉店理由と名物シカゴピザ系列店の全貌
@ creator • Click to Play Video Inline
🎵 デビルクラフト神田の現在は?閉店理由と名物シカゴピザ系列店の全貌

分厚い生地から溢れ出す濃厚なチーズと具材の重厚感で、日本のビアギークやピザ愛好家を虜にしてきた「デビルクラフト神田(DevilCraft Kanda)」。クラフトビールカルチャーの聖地・神田で2011年に創業し、シカゴスタイルのディープディッシュピザのパイオニアとして一時代を築いた名店です。しかし、久しぶりに現地を訪れたファンや出張族の間で「看板が見当たらない」「Googleマップで閉業になっている」と困惑する声が後を絶ちません。

創業の地として絶大な知名度を誇った神田店は、果たしていまどうなっているのか。本稿では、気になる現在の営業状況や閉店の真相、ファンの間で囁かれた移転の噂、そして名物の味をいま堪能できる直営系列店の詳細まで、2026年の最新情報をもとに徹底取材・解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】
  • 要点1:デビルクラフト神田店は入居ビルの契約満了等に伴い惜しまれつつ閉店しており、2026年現在も同店舗での営業は行われていません。
  • 要点2:神田からの直接の移転店舗はないものの、名物のシカゴピザと自社製ビールは浜松町・五反田・自由が丘の直営3店舗で変わらず楽しめます。
  • 要点3:ピザは焼き上がりに時間を要するため事前予約推奨であり、自社ブルワリー(品川)の本格派ビールとともに今なお高い評価を獲得しています。

【噂の真相】デビルクラフト神田の現在と営業状況|閉店の理由は一体なぜ?

クラフトビールの激戦区・神田において、常に満席の賑わいを見せていたデビルクラフト神田。結論からお伝えすると、デビルクラフト神田店は2021年11月末日をもって閉店しており、2026年現在も神田の地で営業を再開していません。かつて店舗が存在した神田駅南口至近の細長いビルからはすでに看板が下ろされ、往時を知るファンにとっては寂しい光景が広がっています。

突如として報じられた閉店劇の背景には何があったのでしょうか。デビルクラフト神田の閉店理由について取材を進めると、最大の要因は「入居ビルの賃貸契約満了」と「コロナ禍における飲食業界全体の構造変化」が重なったことでした。2011年7月のオープンから丸10年という節目を迎え、老朽化が進むビルの更新問題や営業環境の激変を考慮した結果、創業の象徴であった神田店に一度幕を引くという苦渋の決断が下されたのです。一部で囁かれたような「経営悪化による破綻」ではなく、ブランド全体の持続的な成長を見据えた計画的な撤退であったことが分かっています。

「神田店が消えた?」ネットの反応とファンの間に広がった衝撃

神田エリアのクラフトビール黎明期を支えたレジェンド店のクローズは、グルメ界隈に凄まじい衝撃を与えました。SNSやグルメサイトなどのデビルクラフト神田に関するネットの反応を振り返ると、「青春の味が消えた」「神田で飲むときの定番ルートだったのにショックが大きすぎる」といった悲痛な叫びが溢れかえりました。

特に神田店は、階段を上った先にある独特の隠れ家感と、外国人スタッフや常連客が入り乱れる活気あるスタンディングカウンターが唯一無二の魅力を放っていました。「あの階段を上ってチーズたっぷりのピザを流し込む時間が至高だった」「神田店ならではのディープな空気が好きだった」と、店舗空間そのものへ愛着を寄せていた常連客の多さが浮き彫りとなっています。

デビルクラフト神田の移転先はある?再オープンの可能性と最新動向

閉店告知の直後から、熱心なファンの間では「どこか近隣に移転するのではないか」という期待の声が渦巻いていました。しかし、現時点でデビルクラフト神田の単独移転先となる後継店舗は開設されていません。

運営元であるデビルクラフト合同会社は、神田店閉店以降、自社醸造所であるデビルクラフト ブルワリー(品川)での高品質なビール醸造に注力しつつ、既存の大型直営店へとリソースを集約する戦略をとっています。神田エリアへの再進出を望む声は2026年の現在も根強く存在しますが、現段階では他の既存直営店舗へ足を運ぶのが最も確実なルートとなります。

名物シカゴピザの圧倒的魅力|人気メニューとクラフトビールの評判

神田店で生まれた熱狂の源泉といえば、なんといってもデビルクラフトのシカゴピザです。深皿のようなタルト型生地に、モッツァレラチーズ、具材、特製トマトソースをこれでもかと詰め込んで焼き上げる「ディープディッシュスタイル」は、一度体験すると忘れられないインパクトを誇ります。

ピザメニューの筆頭格は、自家製ソーセージ、ペパロニ、マッシュルームを贅沢に敷き詰めた定番「デビル・ダディ」や、ほうれん草とリコッタチーズのコクが際立つ「ビッグ・チーズ」。ナイフを入れた瞬間に滝のように溢れ出すチーズの圧倒的ビジュアルは、数々のメディアでも取り上げられ続けています。

そして忘れてはならないのが、クラフトビールの評判の高さです。自社ブルワリーから直送されるIPAやスタウト、ペールエールは、本場アメリカのコンペティションで受賞歴を重ねる本格派。濃厚でパンチの効いたシカゴピザの脂を、ホップの鮮烈な苦味と華やかなアロマが心地よく洗い流すペアリングは、まさに悪魔的な完成度と称されています。

神田店の味を受け継ぐ直営店情報|浜松町・五反田・自由が丘の魅力

神田店は惜しまれつつ役目を終えましたが、そのスピリットと秘伝のレシピは3つの直営店に脈々と受け継がれています。神田の味を求めている方は、用途やアクセスに合わせて以下の店舗を訪れてみてください。

① デビルクラフト浜松町店
神田に次ぐ2号店としてオープンした歴史ある店舗。JR浜松町駅・大門駅から徒歩圏内に位置し、ビジネスパーソンの集う活気あふれる空間が特徴です。神田店の熱気を受け継ぐクラシックなパブスタイルで、会社帰りのサク飲みから宴会まで幅広く支持されています。

② デビルクラフト五反田店
目黒川沿いのビル最上階(9階)に位置し、開放的なテラス席とガラス張りの夜景が楽しめる人気店。神田店の狭小で密度の高い空間とは対照的に、広々としたフロアでゆったりと食事とビールを味わえるモダンな造りがデートやグループ利用に好評を博しています。

③ デビルクラフト自由が丘店
東急東横線・大井町線の自由が丘駅前に構える店舗。ウッド調の落ち着いたインテリアとテラススペースを備え、ファミリー層やクラフトビール初心者でも入りやすい洗練された雰囲気が漂います。ランチ営業も充実しており、幅広い客層に親しまれています。

失敗しない来店ガイド|予約時の注意点や口コミ・評判を徹底解剖

各直営店へ足を運ぶ際に絶対に知っておくべきポイントが、テーブル予約とシカゴピザの事前オーダーです。シカゴピザは生地が分厚いため、焼き上がりに約30分〜50分の時間を要します。混雑時になるとさらに焼き時間が延びることもあるため、事前のWEB予約時に希望のピザをあらかじめ指定しておく注文方式が推奨されています。

近年のデビルクラフトの予約・口コミを検証すると、「事前注文していたおかげで乾杯後スムーズにピザがサーブされた」「ビールを2杯飲んだ最高のタイミングで熱々が届いた」と事前予約を絶賛するレビューが多数を占めます。一方で、「飛び込みで入店してピザを頼んだら提供まで1時間近くかかった」という声も散見されるため、特に週末やディナータイムの訪問は余裕をもった事前予約が鉄則です。

【デビルクラフト神田(DevilCraft Kanda)】に関するよくある質問(FAQ)

Q1:デビルクラフト神田店は2026年現在営業していますか?
A1:いいえ、営業していません。2011年の創業から愛された神田店は、テナント契約満了に伴い2021年11月末に閉店しました。現在、神田エリアに店舗はありません。

Q2:神田店の名物だったシカゴピザはもう食べられないのですか?
A2:現在も変わらぬレシピで楽しめます。直営系列店である「浜松町店」「五反田店」「自由が丘店」の3店舗にて、神田店時代と同じ本格的なシカゴピザと自社醸造クラフトビールを提供しています。

Q3:シカゴピザはテイクアウトやデリバリーも可能ですか?
A3:各直営店舗にてテイクアウトおよびデリバリー対応を行っています。ただし、冷めるとチーズが固まりやすいため、自宅で食べる際はオーブンやトースターでの丁寧なリヒート(温め直し)が推奨されています。

まとめ:創業の地・神田の遺伝子とブルワリーが紡ぐ次のステージ

デビルクラフト神田は、日本のビアバーシーンに「本場シカゴピザとアメリカンスタイル・クラフトビール」という強烈な楔を打ち込んだ歴史的名店でした。店舗そのものは惜しまれつつ姿を消したものの、その情熱とクラフトマンシップは浜松町・五反田・自由が丘の直営店、そして品川のブルワリーへと受け継がれ、今なお進化を続けています。

神田の街で覚えたあの感動をもう一度味わいたい方は、ぜひ現在の直営店へ足を運んでみてください。香ばしく焼き上がったディープディッシュピザと、注ぎたてのフレッシュなクラフトビールが、変わらぬ最高のペアリングで出迎えてくれるはずです。 (出典: devilcraft kanda デビル クラフト 神田(Yahoo!ニュース))

devilcraft kanda デビル クラフト 神田
devilcraft kanda デビル クラフト 神田
devilcraft kanda デビル クラフト 神田