【西宮】ラーメン荘これが好きだから徹底解説！失敗しないコールと注文の極意

関西における二郎インスパイア系ラーメンの代表格として、連日熱烈なファンが行列を作る「ラーメン荘 これが好きだから」。兵庫県西宮市・阪神国道駅近くに店を構え、力強い極太自家製麺と濃厚な豚骨醤油スープ、トロトロの神豚（チャーシュー）で多くの胃袋を掴んで離しません。

一方で、二郎系特有の注文ルールや独自の「コール」に対して、「敷居が高そう」「頼み方を間違えたらどうしよう」と二の足を踏んでいる初心者の方も少なくないはずです。今回は、初めて訪れる方でも迷わず最高の一杯を堪能できるよう、並び方から食券購入、麺量の選び方、コールの頼み方、さらには混雑を回避する狙い目時間帯まで徹底的に解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：麺量は並で約300g（茹で前）と一般的なラーメンの倍以上あり、初心者は「麺少なめ」や「半分」の事前申告が鉄則。
• 要点2：無料トッピングのコール（ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ）は提供直前の「ニンニク入れますか？」のタイミングで行う。
• 要点3：専用駐車場はないため近隣コインパーキングの利用が必須となり、行列回避には平日昼の開店直後や悪天候時が狙い目。

【店舗概要】西宮の名店「ラーメン荘 これが好きだから」が関西で愛される理由

関西エリアにおける二郎インスパイアのパイオニアといえば、京都の一乗寺を発祥とする「ラーメン荘グループ」です。その系譜を受け継ぎ、阪神エリア屈指の激戦区である西宮で確固たる地位を築いているのが「ラーメン荘 これが好きだから」です。

同じラーメン荘グループには、大阪を中心に全国展開する「歴史を刻め」など複数のブランドが存在します。「歴史を刻め」が醤油のキレとインパクトを前面に出す攻撃的な味わいであるのに対し、「これが好きだから」は豚の旨味が溶け込んだ乳化〜微乳化スープのまろやかなコクが際立つ仕上がりが特徴です。カエシの鋭さと動物系エキスの濃厚な甘みが絶妙なバランスを保っており、女性客やライト層からも高く評価されています。

【メニュー＆麺量】名物のラーメンから中毒性抜群の「汁なし」・持ち帰りまで徹底解剖

券売機に並ぶ基本メニューは、王道の「ラーメン」と熱狂的なファンを持つ「汁なし」の2本柱です。それぞれの特徴と、注文時に最も注意すべき麺量の基準をまとめました。

■ 主なメニュー構成

• ラーメン：豚のコクとカエシが調和した濃厚スープに自家製極太麺が絡む王道の一杯。
• 豚ラーメン：極厚のジューシーな煮豚が豪快に増量される肉好き必食のメニュー。
• 汁なし：濃厚なタレとアブラ、ブラックペッパー、フライドオニオンが絡み合うジャンキーな看板商品（生卵トッピングとの相性が抜群）。
• 持ち帰り（テイクアウト）：自宅で名店の味を再現できる冷凍・冷蔵セット（販売状況は公式SNS要確認）。

注意したいのが茹で前300gという圧巻の麺量です。一般的なラーメン店の普通盛りが約130〜150g程度であることを考えると、約2倍から2.5倍に相当します。「大ラーメン」になると400g〜500g以上に達するため、普段二郎系を食べ慣れていない方は、後述する食券確認時に「麺少なめ（約200g）」または「麺半分（約150g）」と伝えるのが美味しく完食するための基本テクニックです。

【初心者必読】入店から着丼までの流れと独自の注文方法・ルール

「これが好きだから」では、スムーズなオペレーションを実現するためにいくつかの店舗ルールが存在します。手順をあらかじめ頭に入れておけば、初訪問でも落ち着いて対応できます。

ステップ1：食券の購入と列への並び
基本的には列に並ぶ前に店内の券売機で食券を購入します（混雑状況によってはスタッフから案内が入ります）。両替機も設置されていますが、千円札や小銭を事前に用意しておくとスムーズです。

ステップ2：麺量の申告（重要）
並んでいる最中、もしくは着席直前に店員さんから「食券を見せてください」「麺の量はどうされますか？」と確認されます。麺を減らしたい場合は、この段階で「麺少なめで」「麺半分で」と確実に伝えましょう。このタイミングを逃すと麺量を減らすことはできません。

ステップ3：セルフサービスの準備
入店して席へ案内されたら、給水機横に用意されている「おしぼり」「お水」「レンゲ」「箸」を自分で取って着席します。二郎系店舗では完全セルフサービスが標準仕様です。

【コール完全ガイド】ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメの頼み方と失敗しないコツ

二郎系最大の関門とも言える無料トッピングの「コール」。「これが好きだから」では、麺が茹で上がり、丼にスープと麺が盛られた仕上げの段階で店員さんから「〇番のお客様、ニンニク入れますか？」と声をかけられます。この合図に合わせて好みを伝えます。

■ 無料トッピングの調整項目

• ニンニク（刻み生ニンニク）：「抜き」「少なめ」「あり（標準）」「マシ」「マシマシ」
• ヤサイ（モヤシ＆キャベツ）：「少なめ」「そのまま（標準）」「マシ」「マシマシ」
• アブラ（味付け背脂）：「少なめ」「そのまま」「マシ」「マシマシ（別皿提供の場合あり）」
• カラメ（味の濃さ・醤油ダレ）：「薄め」「そのまま」「カラメ」「カラカラ」

■ 初心者向けのおすすめコール例
初めてで標準の味を楽しみたい場合は、「ニンニク少なめ、あとはそのままで」と答えるのがベストです。ニンニクが苦手な方は「ニンニクなし」、背脂のパンチをガツンと味わいたい方は「ニンニクあり、アブラマシで」と簡潔に伝えましょう。慌てず落ち着いてハキハキと答えるのがポイントです。

【アクセス・待ち時間】営業時間・駐車場情報と行列を回避する狙い目時間帯

「ラーメン荘 これが好きだから」は、兵庫県西宮市津門曙町に位置しています。最寄り駅は阪神本線「今津駅」またはJR神戸線「西宮駅」から徒歩圏内、阪神国道駅からもアクセス良好な好立地です。

■ 営業・設備データ

• 住所：兵庫県西宮市津門曙町13-25
• アクセス：阪神国道駅から徒歩約4分、今津駅から徒歩約8分、JR西宮駅から徒歩約10分
• 駐車場：専用駐車場なし（近隣にコインパーキング多数あり、路上駐車は厳禁）
• 営業時間：昼の部 11:00〜15:00 / 夜の部 18:00〜22:00（※スープ切れ終了や臨休あり）

ランチピーク（12:00〜13:30）やディナータイム（19:00〜20:30）は、平日・休日を問わず30分〜1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。比較的スムーズに入店したい場合は、平日昼のオープン直後（11:00前着）や、平日の閉店前（21:00以降）を狙うのがおすすめです。また、臨時の営業時間変更や限定トッピングの情報は公式X（旧Twitter）で発信されているため、訪問前のチェックが欠かせません。

【ラーメン荘 これが好きだから】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：女性や少食な人でも食べに行っても大丈夫ですか？
A1：全く問題ありません。食券確認時に「麺半分（150g）」や「麺少なめ（200g）」を指定すれば、一般的なラーメンの量で楽しめます。スタッフも丁寧に対応してくれるため、臆せず訪問して大丈夫です。

Q2：グループや複数人で行った場合、隣同士で座れますか？
A2：混雑時は席が空いた順に案内されるため、連席が難しい場合があります。スタッフに「連れと一緒に座りたい」旨を伝えれば配慮してもらえることもありますが、基本的には別々の着席になる可能性があることを念頭に置いておきましょう。

Q3：食べきれなかった場合、残しても怒られませんか？
A3：無理して体調を崩す必要はありませんが、フードロスを防ぐためにも事前の麺量調整が推奨されています。万が一残してしまう場合は、丼をカウンター上に上げる際に「ごちそうさまでした、美味しかったです」と一言添えて退店するのがマナーです。

まとめ：唯一無二の旨味とパンチを西宮で味わい尽くす

「ラーメン荘 これが好きだから」は、一見ハードルが高く感じられる二郎インスパイア系でありながら、計算し尽くされた極上スープと自家製麺の完成度で、多くのリピーターを生み出し続けています。

麺量の事前申告と着丼前のコールの仕組みさえ押さえておけば、初心者であっても何も恐れることはありません。西宮が誇る屈指のガッツリ系ラーメンの聖地へ、ぜひ足を運んで至福の一杯を体験してみてください。 （出典: ラーメン 荘 これが 好き だから（Yahoo!ニュース））